Кухня. Война за отель (2 сезон)

Москва, 2019-й. За дверью кухни пятизвездочного отеля «Империал» воздух густеет от запаха жареного трюфеля и лжи. Виктор, шеф с руками в шрамах от ножей и прошлым, которое тлеет, как уголь под пеплом, узнаёт: отель продадут, если его ресторан не выиграет мишленовскую звезду за три недели. Но звезды тут не светят — горят. Последний отзыв критика исчез со стенда, словно его слизали языки пламени с конфорки, а в книге заказов вдруг появились блюда, которых нет в меню… и не было *никогда*.

Чем упорнее Виктор бьётся за рецепты, тем чаще коллеги шепчутся у морозильных камер, а в кладовой с рисом, засыпанным под потолок, он находит ключи от номеров, давно запертых на цепи легенд. *«Здесь каждый кастрюля — щит, каждый повар — дезертир»*, — бросит ему су-шеф, бывшая любовь, чей взгляд острее японского тесака. А потом — звонок: кто-то зарезервировал весь ресторан на финальный ужин. Имя гостя стёрто, но в графе «аллергия» — *«правда»*.

Сможет ли Виктор отличить соус от яда, когда его команда готова резать не только лук, но и спины? И стоит ли доверять тому, кто однажды уже потушил весь его огонь — каплей воды в сердце?