Умами (2022)

Ведущий шеф-повар Франции бросает карьеру и летит в Японию. Он хочет наконец понять, что такое загадочный вкус умами, и надеется, что в этом поможет друг его молодости. Тот давно перебрался в Японию и сам стал мастером местной кухни. Встреча со старым приятелем оказывается не такой, как он ждал. Друг живёт своей жизнью, у него свои правила и свои представления о еде. Герою приходится заново учиться смотреть на привычные вещи, искать общий язык с человеком, который стал чужим. По дороге к разгадке вкуса он теряет уверенность в себе и представление о том, кем был раньше.