Большое дорожное путешествие Пола Голливуда (1 сезон)

В пыльных дорогах Казахстана, 2017 год.
Пол Голливуд, британский пекарь с руками в муке и упрямством быка, за рулём потрёпанного внедорожника. Его компас — запах дрожжей и дым костров где-то за горизонтом. Не шеф-повар, не искатель приключений — просто мужчина, который верит, что хлеб может быть мостом через пропасти.

Его двигает не голод, а *стыд*: когда-то он сжёг каравай перед толпой, и с тех пор лезет в пекло — печи юрт, глиняные тандыры, уличные жаровни. Но здесь рецепты — семейные клятвы, а дороги меняют направление с ветром. Один неверный поворот — и вместо гостеприимства получаешь взгляд острее ножа для теста.

Повороты:
— В степях он находит хлеб, замешанный на кумысе, но старейшина молчит, как камень, пока Пол не выложит на стол свой провал — чёрствый батон из прошлого.
— Пограничники требуют «взятку» буханками, а время поджимает: тесто бродит, как сердце в груди.

С каждым километром его рецепты обрастают солью и пылью, но что тяжелее везти — мешки муки или груз своих «невозможностей»? Сможет ли человек, который десятилетия учил других печь, сам раскусить корку чужих правил — или треснет, как перегретый каравай?

*Образы:*
— Ветер свистит в трещинах машины, смешивая аромат тмина с бензином.
— Тесто в его руках — карта, которая поднимается и рвётся, повторяя горные серпантины.